Előkészületek:
- csirkemelleket teflonserpenyőben előpirítom, hogy legyen egy kis színük
- karfiolt előfőzöm
- elkészítem a besamell-mártást: olvasztott vajon a lisztet megfuttatom, felengedem annyi tejjel, hogy mártás-szerű legyen, leveszem a tűzről, tojássárgáját és reszelt sajtot keverek bele.
- 1 szelet husi
- annyi karfiol, amennyi ráfér,
- öntet
DuBarry csirkemell |
Mindennap ezt a finomságot ebédelnék, ha lehetneeee!!!
VálaszTörlésEzt talán én is meg tudnám enni mindennap! :-)
Törlés(Sőt, hús nélkül is finom, már úgy is csináltam!)
Just want say thank you for the information and facts you have shared. Regards!
VálaszTörlés