2012. április 22.

Almás morzsasüti


Avagy a fonnyadó almák hasznosítása

Almás morzsasüti
A hőálló tál aljára szeleteltem az almákat, meglocsoltam citromlével, pici cukorral, fahéjjal, kardamommal, majd leöntöttem 1-1,5 dl tejben feloldott 1 kanál étkezési keményítővel. Legközelebb, illetve az almák "szárazságától" függően több tej kell, mert akkor jó, ha egy kicsit lédúsabb a töltelék.
A morzsához felolvasztottam kb. 7-8 dkg vajat, kb. 10 dkg cukorral és 5 dkg liszttel morzsalékosra kevergettem (nem áll össze!), és rászórtam a tetejére.
200 'C - 15 perc.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

published Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...