Boldog Valentint!

...azoknak, akik ünneplik!

Még egyszer a Valentin napról

Ez egy olyan torta, amit ugyan Valentin napra kértek, de azzal a kéréssel, hogy ne legyen az a tipikus cuki-piros-szívecskés-szerelmes jellegű, mert a Feleség mellett a Lány is kapta Férjtől-Apukától. Nehéz volt megoldani, nem tagadom!

Majdnem-Valentin napi torta

Erről a Benedek Elek Okos lánya jutott valahogy eszembe (csak engem a király a végén nem vett feleségül).

"Most meg már azt izente, hogy menjen el a leány őhozzá, de menjen is meg ne is; köszönjön is meg ne is, s vigyen is ajándékot meg ne is.
Erre a leány elkérte az apjától a szamarát, felült a hátára, s úgy ment a király elébe. Otthon egy galambot megfogott, két szita közé tette, és elvitte magával.
Mikor aztán a király elébe ért, egy szót sem szólt, hanem meghajtotta magát, aztán a galambot a szita közül elrepítette. Így aztán ment is, nem is; köszönt is, nem is; vitt is ajándékot, nem is.
A király úgy megszerette az okos leányt, hogy mindjárt elvette feleségül."

Szóval piros is lett, meg nem is, szívecskés is lett, meg nem is, Valentin napi is lett, meg nem is. Kérés teljesítve! 

Szerintem olyan tavaszi-jellegű lett, az a szerelem évszaka, nem?! Igen is, meg nem is!

Születés- név- és Valentin napi torta 3in1 (de legalább 2in1)

Praktikusan egyben kapták meg Szüleim Barátai ezt a tortát. Születésnapot, névnapot (és én ráfogtam, hogy Valentin napot) tartottak.

A torta "férfi oldala" a születésnapi, ez zöld és csokis lett. A "női oldal" névnapot jelképez, vanília árnyalatú, rózsás, citromos ízesítésű.  Külön-külön burkoltam, majd egymás mellé helyezve szalaggal kötöttem össze őket, ami Valentint jelképezi, de eszükbe sem jutott szerintem :-)

Az ott, az arany alátét tükrében az Apu, épp fényképezi a tortát, mivel itthon nekem nem sikerült, mert villanyfénynél fejeztem be. Még jó, hogy készített pár fotót, amit így meg tudok mutatni.

Ezüst lüszterrel tettem fényessé a zöld oldalt, ami szintén nem látható, pedig élőben jól mutatott, és sokat javított az amúgy nem túl szép zöld árnyalaton.

Valentin napi szösszenet

Nem egy helyen olvastam már, hogy húúú, de nem szeretem a Valentin napot, de azért mégiscsak készítettem rá ezt meg ezt.
Én meg ezt. Szintén. Se.
Azért még nem késő nekiállni most sem, mert annyira gyorsan elkészül!

Történt ugyanis, hogy nem bírtam ellenállni az akciós piros cuki kis formáknak:

Ezek pedig az alábbiak szerint készültek, az Édes Kísértés oldaláról:, de bevallom, Gesztenyénél figyeltem fel rá igazából:

Hozzávalók:

• 4 db tojás
• 22 dkg cukor
• 10 dkg darált dió
• 15 dkg cukrozott kakaópor
• 12 dkg liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 2 dl tejföl
• 1 dl olaj

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a darált diót, a kakaóport és a sütőporral elkevert lisztet. Alaposan összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és az olajat. Kuglóf szilikonformába töltjük, és 180 fokon 50 perc alatt készre sütjük. (Ha apró muffin formákat használunk, akkor 30 perc sütési idő is elegendő.)

A desszert teljes elkészítési ideje: 20 perc + sütési idő, kb. 30-50 perc

Először megijedtem, mert annyira folyós lett nekem ez a tészta, de a végén valahogy mégis összeállt a kép!
Szerintem hagyományos muffin-formába is tökéletesen elkészíthető.

...és ha már Valentin nap, jön majd még 2 tortám, amit akár erre a napra is ajánlhatnék!