| Türkiz-narancs cupcake |
Idekattintva már összegyűjtöttem "Őket", de a tészta receptje a következő (mindent összekeverünk, és kész!)
Hozzávalók:
- 1 egész tojás
- 25 dkg cukor
- 5 dkg vaj vagy zsír
- 1/4 liter tej
- 4 dkg kakaópor
- 25 dkg liszt
- 1 sütőpor
A krém receptje pedig itt is megtalálható.
1 cs. vaníliás pudingport, 1 tojássárgáját 3 dl tejben felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk 10 dkg margarin (én szigorúan vaj) és 10 dkg porcukor keverékét, és robotgéppel jól felhabosítjuk, hogy könnyű krémet kapjunk. Nagyon finom krém lesz belőle, ezt használom sokszor tortáknál is, akár más ízesítésben is.