 |
| Türkiz-narancs cupcake |
Idekattintva már összegyűjtöttem "Őket", de a tészta receptje a következő (mindent összekeverünk, és kész!)
Hozzávalók:
- 1 egész tojás
- 25 dkg cukor
- 5 dkg vaj vagy zsír
- 1/4 liter tej
- 4 dkg kakaópor
- 25 dkg liszt
- 1 sütőpor
A krém receptje pedig itt is megtalálható.
1 cs. vaníliás pudingport, 1 tojássárgáját 3 dl tejben felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk 10 dkg margarin (én szigorúan vaj) és 10 dkg porcukor keverékét, és robotgéppel jól felhabosítjuk, hogy könnyű krémet kapjunk. Nagyon finom krém lesz belőle, ezt használom sokszor tortáknál is, akár más ízesítésben is.
Hehhe, ez a tészta ugyanaz, mint amit anyukám szokott sütni négerkockának. :)) Csak én nem bírom a tojáshabot a négeren, viszont a baracklekvárt, vagy/és pudingos-krémet annál inkább! :)
VálaszTörlésHúú, de rég csináltam azt is!!! Jó ötlet!
TörlésEz egyébként "Horváth Ilona: Kakaós lepény"-e, de sokat használom.
És tényleg! :D Anyu abból sütött mindig! :))
TörlésMicsoda vagány színek :) Nagyon tetszenek hogy ilyen élénkek!
VálaszTörlésKöszi, így sokkal jobb kedvvel fogyasztjuk, mintha "normál" színe lenne; ez olyan "bulis" (v. muris?)
Törlés