BABAPISKÓTÁS SÜTEMÉNY hozzávalói:
Mézes lapokhoz :
5 dkg vajat, 15 dkg kristálycukrot, 2 evőkanál mézet, 5 evőkanál tejet microban megmelegítünk, hozzákeverünk 1
egész tojást, 1 evőkanál kakaóport, 40 dkg lisztet, kevés sütőport.
Összegyúrjuk, 2 lapot (jelen esetben kört - mivel Nikim és Dávidja szülinapjára készült szülinapjukra) nyújtunk belőle, és 180 'C fokon kb.15 percig sütjük. Ne süssük túl a lapokat, mert akkor kemények lesznek.
Az alsó lapot megkenjük a krém felével, majd rumos
tejbe áztatott babapiskótával kirakjuk, majd mehet rá a maradék krém.
Tetejére:
Rátesszük a másik mézes lapot, 1 tábla csokit felolvasztunk
0,5-0,7 dl
tejszínben, és rákenjük a tetejére.
Másnapra megpuhul.
Elméletileg.
Gyakorlatilag nekem kissé kemény marad, mert a cukrot
kifelejtettem belőle.
Arra a napra még gyümölcskosárkák is készültek.
Fantasztikusan hangzik és úgy is néz ki! Isten éltesse az ünnepelteket! :)
VálaszTörlés