Pillecukor-bevonat készítése kenyérsütő géppel

Legelső MM-fondantomat kézzel készítettem, szabályszerűen követve a pontos leírásokat. Sikerült is. Gondoltam, automatizálom a dolgot, helyzetemet megkönnyítvén; beleöntök mindent a gépbe, és majd az elvégzi helyettem. Olyan jó ötletnek tűnt! A kenyérsütő belseje teflonbevonatos, de azért bekentem vastagon margarinnal. Mindegy volt neki. Így sem lett jó, mert odatapadt az oldalához, aljához és mindenhova, mivel a gép folyamatosan melegítette a masszát, azt gondolván, hogy kelt tésztát kapott.

Tanulság: kenyérsütő géppel ne készítsetek fondant masszát!