2012. február 18.

Minikuglófok változatai; kakaós márvány- és kandírozott gyümölcsös minikuglófok


Újat nem mutatok, csak a már jól bevált joghurtos kuglófrecept módozatait hozom:

Joghurtos márványkuglóf

Hozzávalók:
  • 35 dkg finomliszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 15 dkg margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 tojás
  • 2,5 dl joghurt (nálam 2 db 175 g-os "belefért")

Ennél a változatnál a tészta egy részébe tettem még kakaóport (citromhéjat elhagytam), és azt tettem rá a már világos tésztával megtöltött formákba, majd villával márványossá kevertem a tetején.






Gyümölcsös joghurtos kuglóf
Ez pedig összetételét tekintve ugyanaz a joghurtos kuglóf, de egy kis kandírozott gyümölcsöt is csempésztem bele a tésztába.

2 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néznek ki guszták! Azt hiszem ezekből akartam megcsinálni az én verziómat, ami még mindíg várat magára de már nem sokáig!

    VálaszTörlés
  2. Igen, ezt (és előző módozatait) ajánlottam!
    Egyébként a "Valentin napi szösszenet" c. bejegyzésemben pedig ugyanolyan formába sütöttem, (új szerzemény), mint amit keresel!
    Tehát: bármilyen recept jó hozzá! :-)

    VálaszTörlés

published Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...